Túrós meggyes pite villámgyorsan - pikkpakk készen van és mehet is a sütőbe.

Fedezzük fel együtt ezt a gyümölcsös, túrós sütemény receptet, amely tökéletes kiegészítője lehet bármelyik családi összejövetelnek vagy különleges alkalomnak. A recept lépései egyszerűek és könnyen követhetőek, így garantált a siker minden házi cukrásznak.

Hozzávalók:

A tészta elkészítéséhez:

  • 250 g cukor
  • 500 g liszt
  • 3 db tojás
  • 220 ml tej
  • 220 ml olaj
  • 1 csomag sütőpor

A túrótöltelékhez:

 

  • 300 g étkezési túró
  • 1 db tojás
  • Ízlés szerint porcukor

Továbbá:

  • Cseresznye/meggy

Elkészítés:

A tészta elkészítése egyszerű. Először is keverjük habosra a tojásokat a cukorral, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet és az olajat, végül óvatosan keverjük hozzá a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, és megszórjuk magozott meggyekkel. Ezután a túrót egy tojással alaposan összekeverjük, szükség esetén édesítjük, és kis halmokban eloszlatjuk a cseresznyék között a tésztán. Kb. 25 percig sütjük 190 °C-on.